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tojiro nakiri
caratteristiche

progettato, con 3 strati di acciaio,  adatte a tutti, sia al professionista che al appassionato di cucina.
L'eccezionale taglio di questo coltello con lama a sandwich, all'interno è stato inserito un acciaio inossidabile VG-10 all'esterno è stato ulilizzata una lega in acciaio inossidabile 13 Chrome, consentirà un lavoro preciso e eccellente
Il manico è in legno composito

lama cm.17

non DISPONIBile

 

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